Descripción: 

• Libre de gluten, aporta el doble de proteínas que la mayoría de las verduras, convirtiéndolo en un alimento importante en la nutrición para celiacos y veganos

• Contiene omega 3, lo que permite disminuir los niveles de colesterol malo, prevenir enfermedades del sistema nervioso e incremental la actividad del cerebro lo que a su vez reduce la ansiedad

• Contiene altas cantidades de fibra dietética brindando saciedad y contribuyendo a la pérdida de peso

• Excelente fuente de fibra; crea un efecto gelatinoso al mezclarse con líquidos lo que mejora los movimiento intestinales, contribuyendo a la fermentación necesaria de los alimentos a lo largo del colon

• Ricas en aminoácidos, antioxidantes y flavonoides

• Poseen altas reservas de calcio, fósforo, manganeso, niacina y vitamina B

• Alimento con bajo índice glicémico                                                                   

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